Restaurant obert de dilluns a dissabte a dinar i de dijous a dissabte a sopar.

“LO COLMADO” del Parc

Ous Roig XL (6u.) Etiqueta negra

2,50

Xocolata CREO roig (200gr)

2,90

Oli Arbequí ECOLÒGIC Morello (500ml)

6,50

Oli Oleum Naturale (500ml)

14,75

Oli Molí del llarg (750ml)

6,00

Oli Forès(1l)

5,20

Oli forès (2l)

9,50

Arròs Bomba Tramontano 1kg

4,50

Barra “corte” XIXONA PREMIUM

11,00

Bossa de gel

1,60

Capsules per nespresso SAULA ORGÀNIC DESCAFEINAT (10u.)

4,80

Capsules per nespresso SAULA PREMIUM(10u.)

4,80

Begudes/Celler

AUSTUM BLANC VERDEJO-RIAS BAIXAS

8,00

BRUNUS ROSAT -GARNATXA -MONTSANT

12,10

FLAMENK BLANC GARNATXA - TERRA ALTA

8,80

PARXET BRUT NATURE

13,20

SANTES NEGRE GARNATXA-MONTSANT

12,10

El marisc del parc

Musclos a la brava

9,50

Llagostí bullit

Amb salsa tàrtara

23,00

Pop a la brasa amb risotto fumat i bacon

Pop autèntic de la Ràpita, cuinat per nosaltres!

19,00

Peixet del bou fregit amb tàrtara

El pascaíto frito, de la ràpita!!!!

10,00

Musclos a la marinera

10,00

Musclos al vapor

9,50

ELS NOSTRE SUGGERIMENTS i EL MARISC

Musclos a la brava

9,50

Llamàntol bullit

Amb salpicó de verduretes i salsa tàrtara

26,40

Dragon Uramaki (només divendres i dissabte)

Llagostí arrebossat amb panko, alvocat, tobiko i salsa d'anguila

16,50

Musclos a la marinera

10,00

Musclos al vapor

9,50

Entrants calents

Braves estil El Parc

5,50

Tempura de calamars “original el Parc”

17,60

Croqueta de pernil ibèric

3,00

Croqueta casolana de pollastre de corral

3,00

Croqueta casolana vegetarianes de l'hort

2,80

Entrants freds

Carpaccio de filet de vedella amb tòfona negra i parmesà

14,30

Tàrtar de salmó Bömlo amb alvocat

19,00

Amanida de tomàquets , amb ventresca de tonyina i ceba tendra

Varietats de Tomates cultivades al nostre hort,,  amb molt d´ amor!  Molt + que  km0.

11,00

Amanida de tomàquet,hummus, alvocat i llavors

L,amanida vegana del Parc.

14,50

Anguila del Delta Fumada amb torradetes

15,40

Salmó fresc marinat, estil El Parc amb llimona i gengibre

15,40

Steak tàrtar de Filet de vedella amb torradetes

22,00

Pernil ibèric de bellota" tallat a ganivet"

21,00

Especial nadals take away

MENÚ 24 I 31/12 (PER EMPORTAR)

ANTIPASTI NADALENC EL PARC

  • Ensaladilla gourmet de salmó fumat, camarló i poma verda amb maionesa de vermut

  • Carpaccio de Roastbeef fred amb parmesà i rúcula

  • Mousse d’anguila fumada amb fonoll i cítrics

ENTRANT

  • Tàrtar de tomata amb crema de búfala i pesto d’alfàbrega

PEIX

  • Brandada de bacallà amb oli trufat i cruixent de pa

LA CARN

  • Melós de vedella cuit a baixa temperatura amb cansalada melosa i cremós de patata trufat

LE POSTRES

  • Mil full de crema pastissera de toffee amb maduixes i raïm

47,00

MENÚ INFANTIL

  • Croqueta de pollastre i croqueta de pernil

  • Hamburguesa casolana amb patates de luxe

15,00

Salmó fumat amb mantega de fonoll i torradetes

14,50

Carpaccio de llagostins amb vinagreta de cítrics i rúcula

16,50

Carpaccio de filet de vedella amb parmesà i fruits secs

16,50

Ensaladilla delicatessen de marisc amb maionesa de vermut. 500gr

17,50

Sopa de Nadal (1 Litre) amb galets i la seva pilota (2 persones)

15,50

Canalons tradicionals de Nadal (6u)

16,00

Canalons de peix i marisc amb beixamel de Maria Lluïsa (6u.)

16,00

Garrí "Cochinillo" senser cruixent (3/4Kg), amb cremòs de patata i poma al forn (recomenat 6 pers)

150,00

Pollastre de Corral, rostit a la cassola amb prunes i orellanes

52,00

Bou de mar bullit amb tàrtara

28,00

Camaró gallec bullit (150g)

31,00

Llamàntol bullit salsa tàrtara

33,00

Zamburinya a la planxa amb vinagreta de verduretes (6u.)

19,80

Menú especial fi d'any

MENÚ 24 I 31/12 (PER EMPORTAR)

ANTIPASTI NADALENC EL PARC

  • Ensaladilla gourmet de salmó fumat, camarló i poma verda amb maionesa de vermut

  • Carpaccio de Roastbeef fred amb parmesà i rúcula

  • Mousse d’anguila fumada amb fonoll i cítrics

ENTRANT

  • Tàrtar de tomata amb crema de búfala i pesto d’alfàbrega

PEIX

  • Brandada de bacallà amb oli trufat i cruixent de pa

LA CARN

  • Melós de vedella cuit a baixa temperatura amb cansalada melosa i cremós de patata trufat

LE POSTRES

  • Mil full de crema pastissera de toffee amb maduixes i raïm

47,00

MENÚ INFANTIL

  • Croqueta de pollastre i croqueta de pernil

  • Hamburguesa casolana amb patates de luxe

15,00

Plats nadalencs per emportar

Salmó fumat amb mantega de fonoll i torradetes

14,50

Carpaccio de llagostins amb vinagreta de cítrics i rúcula

16,50

Carpaccio de filet de vedella amb parmesà i fruits secs

16,50

Ensaladilla delicatessen de marisc amb maionesa de vermut. 500gr

17,50

Sopa de Nadal (1 Litre) amb galets i la seva pilota (2 persones)

15,50

Canalons tradicionals de Nadal (6u)

16,00

Canalons de peix i marisc amb beixamel de Maria Lluïsa (6u.)

16,00

Garrí "Cochinillo" senser cruixent (3/4Kg), amb cremòs de patata i poma al forn (recomenat 6 pers)

150,00

Pollastre de Corral, rostit a la cassola amb prunes i orellanes

52,00

Bou de mar bullit amb tàrtara

28,00

Camaró gallec bullit (150g)

31,00

Llamàntol bullit salsa tàrtara

33,00

Zamburinya a la planxa amb vinagreta de verduretes (6u.)

19,80

L'Hort a Taula

"Rabes" d'aubergínia am mel i sèsam

9,50

Amanida de tomata natural amb oli i sal

11,00

Amanida de tomata, ceba i ventresca de tonyina

13,00

Amanida de tomata, mozzarella de búfala i pesto casolà

16,50

Amanida de tomata, quinoa, hummus casolà, alvocat i llavors

16,50

Amanida vegetal de l'hort amb tonyina

11,00

Carbassó a la planxa amb mató, xerris, llimona i mel de les nostres abelles

12,50

Coca de tomata, crema de burrata, pesto de festucs i parmesà

17,50

Mini fondue de camembert amb nous, patates baby i la nostra mel (rec. 2 persones)

16,50

Patates al formatge blau

5,00

Patates al mojo picón

5,00

Patates braves

5,00

Tàrtar de tomata amb maionesa de mostassa i hummus d'alvocat

13,00

Tempura de mini carbassons amb salsa ponzu (soja i llima)

12,50

La cuina amb el nostre producte

Mini fondue de camembert amb nous, patates baby i la nostra mel (rec. 2 persones)

16,50

Patates al formatge blau

5,00

Patates al mojo picón

5,00

Patates braves

5,00

Carbassons

Carbassó a la planxa amb mató, xerris, llimona i mel de les nostres abelles

12,50

Tempura de mini carbassons amb salsa ponzu (soja i llima)

12,50

Aubergínes

"Rabes" d'aubergínia am mel i sèsam

9,50

Tomates

Amanida de tomata natural amb oli i sal

11,00

Amanida de tomata, ceba i ventresca de tonyina

13,00

Amanida de tomata, mozzarella de búfala i pesto casolà

16,50

Amanida de tomata, quinoa, hummus casolà, alvocat i llavors

16,50

Amanida vegetal de l'hort amb tonyina

11,00

Coca de tomata, crema de burrata, pesto de festucs i parmesà

17,50

Tàrtar de tomata amb maionesa de mostassa i hummus d'alvocat

13,00

La panaderia del parc

Barra de pa “rústica” 260gr

1,20

Bosseta de torradetes

1,80

Pastissets mini cabell d'àngel (500gr)

9,50

Carquinyolis

5,00

Menjar casolà congelat

Macarró bolonyesa amb formatge ratllat safata(cong)

6,00

Canelons de bacallà (safata cong.)

10,50

Lasanya de verdures de l'hort (safata cong.)

9,00

Croquetes de rostit típiic nadalenc(safata 6u)(cong.)

Congelades, sempre va bé tindre´n!!!!Deixar descongelar 5 minuts, fregir amb oli d´oliva abundant ,acabar-les 5 minuts al forn 180º.

9,00

Croquetons de verdures de l'hort (safata 6u)(cong.)

Deixar descongelar 5 minuts, fregir amb oli d´oliva abundant ,acabar-les 5 minuts al forn 180º.

8,00

Sofregit paella de peix (2/3racions)(cong.)

Fes-te tu la paella, amb el mínim esforç

8,50

Sofregit paella peix (3/4racions)(cong.)

Fes-te tu la paella, amb el mínim esforç

15,00

Fumet de Peix “El Parc” (1 litre)(cong.)

Prova,l , t´agradarà!

3,30

Caldo de pollastre de corral (1 litre)(cong)

Sempre va be, tenir-ne al congelador!

2,80

Menjar precuinat

Salsa casolana,pesto vegà(250ml)

2,50

salsa romesco casolana(250ml)

3,00

Salsa tàrtara(250ml.)

2,00

Canelons de bacallà (safata cong.)

10,50

Lasanya de verdures de l'hort (safata cong.)

9,00

Croquetons de verdures de l'hort (safata 6u)(cong.)

Deixar descongelar 5 minuts, fregir amb oli d´oliva abundant ,acabar-les 5 minuts al forn 180º.

8,00

Sofregit paella de peix (2/3racions)(cong.)

Fes-te tu la paella, amb el mínim esforç

8,50

Sofregit paella peix (3/4racions)(cong.)

Fes-te tu la paella, amb el mínim esforç

15,00

Sofegit paella de carn (2/3rac.)

Fes-te tu la paella, amb el mínim esforç!

7,50

Caldo de pollastre de corral (1 litre)(cong)

Sempre va be, tenir-ne al congelador!

2,80

Pasta Fresca

Tagliatelle a la Bolognesa

11,00

Tagliatelle a la carbonara

11,00

Tortellini de Ricotta amb crema de tòfona

13,00

Per als + petits

Canelons de pollastre

15,00

PATATES NATURALS FREGIDES

4,00

Nuggets de pollastre casolans

9,00

PizzesTeodoro's

Frankfurt

Tomata, cheddar, cogombrets, frankfurt, ceba cruixent i mostassa.

 

13,50

Aubergínia de Jordi

Tomata, mozzarella, aubergínia, parmesà, mel i sèsam.

14,50

Margarita

Tomata, mozzarella, alfàbrega natural

10,50

Prosciuto

Tomata, mozzarella i pernil dolç

11,50

Barbacoa

Tomata, mozzarella, bacon, carn picada i salsa barbacoa

13,50

4 formatges

Tomata, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesà

14,50

Vegetal de l'hort de Jordi

Tomata, mozzarella, aubergínia, carabassó, tomàquets, xerris i pebrot

14,50

Estiva

Mozzarella, búfalo fresca, tomata xerri, rúcula, parmesà i pesto

14,50

Diavola pepperoni

Tomata, mozzarella, peperoni picant i olives negres

13,50

Pizzes artesanals clàssiques

Margarita

Tomata, mozzarella, alfàbrega natural

10,50

Prosciuto

Tomata, mozzarella i pernil dolç

11,50

Barbacoa

Tomata, mozzarella, bacon, carn picada i salsa barbacoa

13,50

4 formatges

Tomata, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesà

14,50

Vegetal de l'hort de Jordi

Tomata, mozzarella, aubergínia, carabassó, tomàquets, xerris i pebrot

14,50

Estiva

Mozzarella, búfalo fresca, tomata xerri, rúcula, parmesà i pesto

14,50

Diavola pepperoni

Tomata, mozzarella, peperoni picant i olives negres

13,50

Pizzes artesanals d'autor by teodoro's

Frankfurt

Tomata, cheddar, cogombrets, frankfurt, ceba cruixent i mostassa.

 

13,50

Aubergínia de Jordi

Tomata, mozzarella, aubergínia, parmesà, mel i sèsam.

14,50

Postres casolans

Pastissets típics tortosins 1 caixa (500gr)

10,50

“Menjablanc” típic tortosí

3,00

Coulant de xocolata creo

treure del congelador, preescalfar el forn a 180º, i introduir 8-10min.

4,50

Reservar taula

Espai reservat per 4 persones 18 Juliol Festa Remember

Inclou accés al recinte, antipasti, berenar, sopar, vi i cerveses.

Si completeu el reservat, són 10€/persona amb berenar sopar inclòs.

40,00

Espai reservat per 6 persones 18 Juliol Festa Remember

Inclou accés al recinte, antipasti, berenar, sopar, vi i cerveses.

Si completeu el reservat, són 10€/persona amb berenar sopar inclòs.

60,00

Espai reservat per 8 persones 18 Juliol Festa Remember

Inclou accés al recinte, antipasti, berenar, sopar, vi i cerveses.

Si completeu el reservat, són 10€/persona amb berenar sopar inclòs.

80,00

Espai reservat per 10 persones 18 Juliol Festa Remember

Inclou accés al recinte, antipasti, berenar, sopar, vi i cerveses.

Si completeu el reservat, són 10€/persona amb berenar sopar inclòs.

100,00

Espai reservat per 12 persones 18 Juliol Festa Remember

Inclou accés al recinte, antipasti, berenar, sopar, vi i cerveses.

Si completeu el reservat, són 10€/persona amb berenar sopar inclòs.

120,00

Espai reservat per 18 persones 18 Juliol Festa Remember

Inclou accés al recinte, antipasti, berenar, sopar, vi i cerveses.

Si completeu el reservat, són 10€/persona amb berenar sopar inclòs.

180,00

Segons plats cuinats

Canelons d'abadejo (6u)

Cuinats i llestos per menjar!!!

15,00

Canelons de pollastre

15,00

Lasanya de verdures de l'hort

Calenta i llesta per menjar!!!

11,00

Macarró a la bolonyesa amb formatge ratllat

Gratinats i llestos per menjar!!!!

9,00

Targeta regal

Targeta regal "Regala restaurant el Parc"

Targeta regal virtual

Els packs del Parc

Menú diari El Parc

PRIMERS A ESCOLLIR:

  • Amanida amb pera, formatge blau i vinagreta de mel.
  • Ensaladilla de patata, tonyina i cogombrets.
  • Musclos al vapor.
  • Vichyssoise de carlota amb pipes.

SEGONS A ESCOLLIR:

  • Arròs de llonganissa i calamar.
  • Costellam de porc amb cremós de patata i all escalivat.
  • Bonítol a la planxa amb saltat de carbassó i xerris oriental.
  • Tempura de coetes de rap amb salsa tàrtara (+3€)

POSTRE OPCIONAL A ESCOLLIR (+1,5€):

  • Dúo de síndria i meló.
  • Minigofres amb gelat de moka.

**Menú exclusiu de dilluns a divendres a DINAR**

From 12,00

PACK VEGETARIÀ

PER PICAR: Amanida vegana de l'hort/ Escalivada casolana amb pesto vegà/ 4 croquetes vegetals

PER CONTINUAR: Paella de verdures (2pax)

BEGUDES A ESCOLLIR: Ampolla de ví./ Ampolla de cava (+3€).

From 45,00

PACK PAELLA

(Recomanat per 2 persones)

PER PICAR: Amanida vegetal/ Tempura de calamars/ Anguila fumada amb torradetes

SEGON PLAT A ESCOLLIR: 2 Arròs tot pelat/ 2 Arròs negre/ 2 Fideuà

BEGUDES A ESCOLLIR: Ampolla de vi./ Ampolla de cava (+3€).

From 55,00

Els nostres arrossos

Arròs tot pelat de marisc "El Senyoret"

Mínim 2 racions

From 14,50

Paella marinera amb marisc

Paella marinera tradicional

Mínim 2 racions

From 16,50

Fideuà amb marisc i all-i-oli

Mínim 2 racions

From 13,50

Arròs negre amb sípia i all-i-oli

Mínim 2 racions.

From 14,50

Paella de pollastre i carn

Mínim 2 racions

From 14,50

Paella de verdures de temporada

Mínim 2 racions

From 14,50

Entrants per compartir

Croqueta de bacallà i alls tendres

3,00

Amanida de tomàquet,hummus, alvocat i llavors

L,amanida vegana del Parc.

14,50

Tempura de calamars “original el Parc”

17,60

Anguila del Delta Fumada amb torradetes

15,40

Salmó fresc marinat, estil El Parc amb llimona i gengibre

15,40

Croqueta de pollastre de corral

3,00

Croqueta de verdura de l'hort

Croquetes vegetarianes 2€/unitat

2,50

Comanda telefònica

Pagar comanda telefònica

Productes demanats